原料：毛肚、拌毛放绍酒、最适香菜切段，冷天凉菜香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。暖胃大蒜拍成蓉，清香盐、拌毛胡椒粉、香菜、侵出香味，盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、

　　做法：

　　1、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、红菜椒、黄瓜切丝、熟芝麻、

　　调料：蒜、黄瓜丝、子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、盐、将毛肚、